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DORATO Garofoli Marken IGT Moscato Bianco Passito, aromatisch mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Litschi.
Die große Intensität und die lange aromatische Persistenz machen es besonders für verschiedene Arten von Desserts geeignet.
Süßer Wein, aber mit einer angenehmen Frische
Korkstopfen - Enthält Sulfite
Herkunftsgebiet der Markenhügel.
Mittel strukturierter Boden.
Ertrag pro Hektar 70 q
Verarbeitungstrocknung der Trauben im Obstkeller; Destemming und Kaltreinigung des Mosts und weiches Pressen ganzer Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Altern in Stahl.
Organoleptische Untersuchung
Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Angenehmes, aromatisches, feines und zartes Bouquet.
Aromatischer und süßer Geschmack, typisch mit einer zarten Ader Frische.
Paarungen passen perfekt zu leichten Kuchen, Löffeldesserts, Obstsalaten, Kuchen, trockenen Keksen und Mandelpaste oder zwischen den Mahlzeiten, vielleicht zu Obst.
Das älteste Weingut der Marken.
Eine Geschichte von Männern und einer Familie, die sich mit der Welt der Weinproduktion identifiziert und in jeder kleinen Geste nach Exzellenz strebt.
Die Weine sind nichts anderes als Ausdruck des ständigen Strebens nach Verbesserung.
Weingut
Gioacchino Garofoli
Keller: Via Carlo Marx 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437