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Klassische Verfahren Sekt harmonisch und elegant. Er wurde geboren, mit der Verarbeitung der Trauben beginnt zu der Fermentation, um ein Produkt absichtlich sehr zart , aber von großem Charakter zu bieten, die sich aus der Verwendung von Verdicchio Trauben kommt. Der Anschlag auf den 30 Monaten des Basis Weinhefe und sanft geben ihm Eleganz, Finesse und sehr trinkbar.
Weißwein DOC Sekt - Funkelnde Prozess klassische Methode
Herkunftsgebiet Hügeln der Castelli di Jesi Bereich von der Classic - Spezifikation definiert.
Boden: mittlerer Textur
Ausbeute: 100 q
Geruchs- und Geschmackstest
weißer Schaum Aussehen, fein und cremig Perlage fein und anhaltend.
weiß Strohfarbe, hell, mit zarten Grüntönen.
intensiv, fruchtig mit einem Hauch von Blumen bainchi.
persistent Geschmack, harmonisch und zart.
Der Verbrauch bis zu 18 Monate nach dem Degorgieren.
perfekte Paarungen als Aperitif für seine Zartheit vereint es schön mit Vorspeisen und empfindlicher Fischgerichte.
Das älteste Weingut der Marken.
Eine Geschichte von Männern und einer Familie, die sich mit der Welt der Weinproduktion identifiziert und in jeder kleinen Geste nach Exzellenz strebt.
Die Weine sind nichts anderes als Ausdruck des ständigen Strebens nach Verbesserung.
Weingut
Gioacchino Garofoli
Keller: Via Carlo Marx 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437