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Adele ist das Rot, das der Erde gewidmet ist. Adele hat die Reihen in ihren Haaren und die Hügel in ihrem Herzen und das Meer in ihrer Seele und die Launen der Sterne. Adele ist meine Tochter, eine Frau.
Junger Rotwein, unverbindlich - Enthält Sulfite
Produktionsgebiet: Hügel in der Contrada Montepriori von Potenza Picena
Exposition und Höhe: Nord / Nord / Ost; 60m über dem Meeresspiegel
Bodentyp: mittlere Textur
Trainingssystem: Spornkordon
Pflanzendichte: 4000 Pflanzen / ha
Erntezeit: II-III Jahrzehnt im September. Nach sorgfältiger Auswahl werden die Trauben geerntet, geschält und zerkleinert.
Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur, die 24 ° C für etwa 10 Tage nicht überschreitet, in Stahltanks. Während des Fermentationsprozesses werden Umpumpen und Delestieren durchgeführt, um die Extraktion von Farbe und Aromen zu begünstigen.
Anschließend reift der Wein 6 Monate in Stahltanks und 6 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.
Organoleptische Untersuchung
Duft von Schwarzkirsche, Kirsche, Pflaume und Schokolade.
Vollmundig und fruchtig im Mund mit gut gereiften Tanninen.
Paarungen: Junger Wein, nicht anspruchsvoll, geeignet für alle Arten von Mahlzeiten, insbesondere rotes Fleisch und Aufschnitt.
Mit der Aufmerksamkeit, die dem Territorium und seinen Ursprüngen geschenkt wird.
Weinberge schmiegen sich an die sanften Hügel der Marken, die sich im Meer spiegeln.
Land und Salz, die ihre Spuren im Herzen der Weine hinterlassen.
Jeder Jahrgang ist eine neue Reise, auf der immer höhere Qualitätsstufen angestrebt werden.
Und eine Zukunft, die es zu leben gilt.
Weingut Giorgetti Andrea
Contrada Monte Priori 3
62018 Potenza Picena (MC)
Tel. 335 1401942
E-Mail - [email protected]
Site - andreagiorgetti