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"Cantamaggio" Rotwein von intensiv rubinroter Farbe; Düfte und Bouquet erinnern an Kirschen und rote Beerenfrüchte, am Gaumen ist er angenehm weich und ausgewogen, für außergewöhnlichen Trinkgenuss.
Das Rosso Igt des Weinguts Cològnola-Tenuta Musone ist ein hervorragendes Beispiel für den Ausdruck von Territorium und Rebsorte.
Trainingssystem: Spornkordon
Weinbereitung: Stahl mit kontrollierter Temperatur, Delestage
Alterung: 12 Monate in Stahl
Enthält Sulfite
Organoleptische Eigenschaften
Visuelle Untersuchung: intensives Rubinrot im Glas
Riechuntersuchung: Sie drückt sich in Noten von roten Beerenfrüchten aus, unter denen sich die reife Kirsche hervorhebt, angereichert mit leichten blumigen Noten
Geschmack: Im Mund ist es fruchtig, vollmundig, weich und warm. Ein sehr ausgewogener Wein mit einem befriedigenden und flüssigen Getränk.
Paarungen: Ideal zu ersten Gängen mit Fleischsauce und gefüllten Nudeln wie dem Vincisgrassi aus den Marken. Es passt auch gut zu rotem Fleisch und halb gereiftem Käse.
"Wir glauben an Verdicchio und an seine unglaubliche Vielseitigkeit. Die kalkhaltigen Böden und die typische Säure dieser Traube können überraschende Weine und Schaumweine ergeben , die durch die Kombination der besten Technik und der klügsten Tradition weise erhalten werden."
Azienda Agricola Tenuta Musone sarl
Weingut Colognola
loc. Colognola 22 / A / bis
62011 Tracks (MC)
Tel / Fax 0733/616438