Cliccando sul pulsante "Accetta tutti i cookie": l’utente accetta di memorizzare tutti i cookie sul suo dispositivo.
Cliccando su "Impostazioni cookie": l’utente sceglie le tipologie di cookie che saranno memorizzate nel suo dispositivo.
ORGIOLO Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore, ein Rotwein, der es schafft, Komplexität mit dem typischen aromatischen Merkmal der Traube zu verbinden.
Seit Jahren zeigt die kleine Stückelung Zeichen der Vitalität mit neuen Dolmetschern und ständigen Investitionen.Bodentyp: Gemischt, tendenziell tonig
Belichtung: Süd-Süd / Ost;
Höhe: 180 mt. Über dem Meeresspiegel
Trainingssystem: Guyot;
Pflanzendichte: 3.450 Pflanzen / ha
Ernte: Ende September von Hand in Kisten
Weinbereitung: weiches Pressen, Mazeration in Kontakt mit den Häuten für 10-14 Tage, Gärung in Stahltanks bei 18 °
Alterung: 12 Monate in kleinen gebrauchten französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.
Organoleptische Notizen
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Charakteristische Aromen von Rosen, Brombeeren, rosa Pfeffer und Wacholderbeeren mit einem eleganten Hauch orientalischer Gewürze.
Für den fruchtigen und würzigen Geschmack mit weichen und anhaltenden Tanninen mit einem sauberen Abgang.
Servier aufwändigen ersten Gängen, Entenbrust, Pute, Lammbraten, Schweinefleisch und Kaninchen
Die Weine sind das Ergebnis einer seltenen und wertvollen Synergie, in der Tradition, Charakterität und moderne Technologien jagen, um ihr Freude abzuschließen.
Marotti Campi
Località S. Amico, 14
60030 Morro d'Alba (AN)